前些天在網(wǎng)上看到這樣一則新聞，在濟南市的兩戶居民家中，5口人相繼出現(xiàn)了嘔吐、腹瀉等癥狀，經(jīng)診斷5人均為有機磷中毒。巧合的是，這兩家5口人當(dāng)晚都吃了來自同一個菜攤上的韭菜餡的水餃。然而相關(guān)部門對剩余韭菜餡料的檢測結(jié)果卻是——包括19種有機磷農(nóng)藥在內(nèi)的38項指標(biāo)均未檢出，也就是說在這些剩余餡料中并沒有檢出有機磷農(nóng)藥。明明是磷中毒，樣品為何沒有檢出呢？一位不愿意透露姓名的檢測部門人士表示，現(xiàn)在都是按照國標(biāo)中規(guī)定的指標(biāo)進行檢測。也就是說，檢測只是針對部分農(nóng)藥或者是有毒物質(zhì)，而出現(xiàn)問題的有毒物質(zhì)往往不在這部分之內(nèi)，三聚氰胺、甲醛亦是如此。

其實，對于我們普通老百姓來說，我們并不關(guān)注國標(biāo)檢測多少項，怎么檢測，我們想知道的無非是“這捆韭菜到底有沒有農(nóng)藥殘留？能不能放心吃？”對于頻發(fā)的食品安全問題，我們非常困惑，明明出廠前都要進行一層又一層的檢測，為何還會出現(xiàn)如此多的質(zhì)量問題。如奶粉香蘭素事件一樣，工作人員的疏忽，還是本身檢測儀器的問題。我們無法去判定，我們只是想知道，這些被評曝光的食品到底有么有問題？

據(jù)有關(guān)人員披露，對于檢測韭菜這樣2元的蔬菜來說，市民如果個人送來檢測，需花費5000元的檢測費。天價啊，即便我們普通市民想要親手驗證也難，這高昂的費用，也怕嚇跑了很多人。并不是說市民沒有維權(quán)意識，而是檢測費太高。看來，要*肅清食品安全和其他產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，還是得依靠企業(yè)自身的自覺意識和政府的監(jiān)管力度。特別是那些自身軟硬件設(shè)施配備不合理的企業(yè)，應(yīng)該要自覺地承擔(dān)起各項社會責(zé)任和義務(wù)。不要拿老百姓的生命開玩笑。益擇網(wǎng)致力于打造zui大的儀器儀表行業(yè)網(wǎng)上展示與供銷服務(wù)平臺，以其強大的后臺數(shù)據(jù)庫優(yōu)勢和齊全的參數(shù)比對服務(wù)，贏得了一大批科研工作者和行業(yè)人士的青睞。特別是其便利的采購渠道，能夠?qū)崿F(xiàn)采購與供應(yīng)的快速無縫對接。為一些商家和企業(yè)選擇適合的檢測儀器設(shè)備了提供了無限可能。